Anjos!

Olá a todos!

Hoje queria mostrar-vos duas opções, para menina e para menino, de bolos de Batizado com o tema "Anjinho". Penso que é muito própria para a data festiva e o resultado é muito bonito....

Em tons de rosa:

Nesta vez a cliente queria um bolo com muito impacto visual mas, como era sobremesa, optou por cupcakes individuais para cada convidado, que desta forma se sentem muito mais mimados com um bolinho decorado para eles, ao contrário de uma simples fatia de bolo no seu prato.... Sendo assim, o bolo principal era de esferovite em três andares e apenas um andar era bolo, para a cerimónia de corte.



Fiz cinco temas diferentes para os cupcakes:

Em tons de azul:

Um bolo com apenas um andar, se fôr um pouco mais trabalhado, tem na mesma um resultado final muito elegante. O facto dos tons serem muito suaves permite que seja detalhado sem se tornar excessivo...

A grinalda com florzinhas dá um toque especial ao bolo, com os Anjinhos e segurar:

Até à próxima!

Flores de açucar, as minhas preferidas!

Olá a todos!

Hoje seleccionei para vos mostrar alguns dos últimos bolos com flores de açucar que fiz. Sem dúvida é o que mais gosto de fazer....Ficam com aspecto tão real, tão delicado e.... duram muitos e muitos anos, sempre perfeitas! 

Faço muitos destes bolos para as clientes oferecerem a alguém especial e, na maioria das vezes, o bolo é de esferovite, para servir como objecto decorativo nas suas casas...

Outro bolo, com flores nos mesmos tons mas desta vez com mais rosas

Fiz três diferentes, para a cliente oferecer no Natal....

Estes fiz para eu oferecer no Natal a alguém que merecia um mimo especial.... Como o presente era o serviço de chá aproveitei e fiz os cupcakes (de esferovite para servirem para todas as ocasiões) a condizer.

 Outro modelo, com uma única  rosa

Deixem-me os vossos comentários, que eu tanto gosto de ler, e partilhem sempre!
Até à próxima!

Bolos Modelados

Olá a todos!

Hoje quero partilhar com vocês as fotos dos últimos bolos modelados que fiz. Este tipo de bolos costuma fazer as delícias de miúdos e graúdos porque é muito diferente do formato clássico e parece quase real. Já vi crianças a chorar na hora de corte do bolo!!

O primeiro foi para o terceiro aniversário duma menina que queria replicar a boneca do seu porta-chaves:

Em seguida vem a Hello Kitty, para outra princesa.... Desta vez guiei-me pelo peluche

Para terminar deixo-vos as fotos de uma mini mesa de doces que fiz para comemorar o 60º aniversário de um cliente.

Até à próxima!

Cupcakes de Natal

Bom dia!

Como o prometido é devido, aqui estão as fotos de alguns dos cupcakes natalícios que fiz este ano. Como são todos personalizados fiz de muitas cores e designs diferentes, mas com tantas entregas houve muitos que não tive a oportunidade de fotografar.... Houve uma mesa de doces que preparei nos tons de rosa, laranja, lilás e verde água que ficou linda mas infelizmente não há fotografias.... A véspera de Natal foi uma loucura cá em casa e como já referi antes só terminei às 21 horas, com a família à mesa da Consoada à espera!....

 

fiz estes cupcakes de morangos frescos e coloquei-os nesta taça para eu oferecer a alguém muito especial

As caixinhas de bolachas e cupcakes para oferecer são todos os anos um sucesso... As cores e os designs variam sempre e podem ser totalmente personalizadas

Agora alguns dos designs em detalhe:

Com bolachas e cupcakes

 

Estes destinavam-se a uma família, com grandes e pequenos, por isso tentei fazer designs que agradassem a todos!

 

Outros exemplos de caixinhas de doces

 

Bom Ano Novo!

Bolos de Natal

Olá a todos!

Não poderia deixar passar a época das festas sem partilhar as fotos de alguns dos bolos que fiz neste Natal.

O primeiro foi um de muitos que fiz para ser oferecido como presente de Natal a alguém especial. É de facto um miminho "doce" que não deixa ninguém indiferente!

 

A família estava toda representada e até os óculos do pai não foram esquecidos!...

 Em seguida vem um clássico: a coroa de azevinho, mas desta vez em tons de branco, prateado e vermelho.
 

 Fiz também um mini bolo com a mesma flôr vermelha, mas maior, a acompanhar.

 



E em seguida a mesma coroa em dourado e com a margem do bolo mais trabalhado, com efeito adamascado:
 

 A caminha com a carta dirigida ao Pai Natal é um dos meus favoritos

 

Fiz muitos bolos não relacionados com este tema em Dezembro, mas esses ficam para mais tarde....
Amanhã volto com um post só com cupcakes Natalícios!
Até à próxima!