segunda-feira, 26 de novembro de 2012

...to look a lot like Christmas!......

Olá a todos!
Esta semana deixo-vos apenas um bolo, que gosto particularmente, pois tenho estado atarefadíssima a montar as Mesas de Natal cá em casa.... Acordo a pensar no Natal e sonho com o Natal nos últimos tempos. E, é claro, sempre a ouvir os clássicos desta época de fundo, mesmo como eu gosto!
É, sem dúvida, a minha altura favorita, e este ano quiz fazer a mais bonita exposição de sempre! Esse é o meu objectivo e estou a fazer tudo (muito, muito!) para conseguir alcança-lo! No inicio de Dezembro irei publicar as fotos, pois estarei fora de Portugal toda esta semana. Se pretenderem fazer alguma encomenda ou colocar alguma questão não hesitem em enviar um email.
 
Aqui estão as fotos prometidas do bolo:
 




 
Até à próxima!

segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Últimos!

Hoje tenho duas festinhas para vos mostrar que adorei executar.
A primeira foi para o segundo aniversário do Salvador, e o tema era os meios de transporte, com um ar bem vintage nos tons  definidos e nos formatos escolhidos. Baseei-me no convite para a festa que a sua mãe tão bem executou e serviu como ponto de partida para todas as decisões.
 

 Como o avião é o seu favorito foi colocado em 3d no topo do bolo para ter mais destaque e ele poder guardar de recordação desse grande dia....

 Os cake pops foram nos mesmos tons e escolhi espirais para melhor condizer com os cupcakes. Na festa foram colocados em estruturas forradas com o mesmo padrão utilizado no convite.




 
 Nas bolachas optei por recriar os mesmos meios de transporte do bolo, para a mesa ficar mais equilibrada. E estavam espetadas em pauzinhos de forma a que condissessem com os cake pops ( as estruturas uma de cada lado do bolo na mesa e os cupcakes, que estavam ao nível da mesa, à frente do bolo ao meio da mesa). Gosto sempre de pensar antes, de que forma os diferentes doces decorados vão estar dispostos em cima da mesa, para ter a certeza que quando se colocar tudo o resultado ficará perfeito! E as minhas clientes quando encomendam uma mesa de doces já sabem que não têem de se preocupar com mais nada!



 
Para o Afonso, que completou um aninho de vida, fiz uma também uma mesa de doces, mas primeiro quero mostrar-vos o bolinho que lhe fiz para o seu dia de aniversário (calhou a meio da semana...). Foi baseado no presente que ele recebeu dos pais: fiz o carro igual em tamanho pequenino para o topo do bolo!

Detalhe do carrinho...






















Penso que as riscas e as bandeirolas  são um detalhe muito próprio para o bolo de um rapazinho (deixamos as florinhas e laçarotes para as meninas!) e que compuseram muito bem o carrinho, o que acham?
































E na festinha como não havia um tema definido optamos por recriar os ursinhos que o bebé tem no seu quarto num papel de parede, porque como ele é ainda pequenino não liga muito a nenhum boneco em especial e assim iria identificar estes


 Eu já andava há muito tempo para fazer um bolinho com este trabalho em bico de pasteleiro, pois penso que é lindo e original, e esta foi a ocasião perfeita!

Nos cupcakes recriei na plaquinha o folho do bolo e os ursinhos abraçados...


 Forrei o pratos dos cupcakes, bem como a estrutura dos cake pops e das bolachinhas com o mesmo papel para que fosse só chegar e... colocar em cima da mesa!

as bolachinhas com a sua inicial (Afonso) e o mesmo urso;


















E os cake pops não podiam faltar, afinal são o doce preferido da criançada!
 
Para terminar queria só partilhar com vocês um motivo de orgulho: hoje fiz uma coisa que não costumo fazer habitualmente... procurar o meu blog no google. Tinha limpo o meu histórico no computador e estava à procura da minha morada quando reparei em vários links para o meu trabalho pelo mundo fora! Vi lá Portugal, Austrália, Brasil, Estados Unidos, Inglaterra e até Taiwan!!
Fez o meu dia....
Até à próxima!

terça-feira, 6 de novembro de 2012

Mais bolos!

Olá a todos!
Apesar da semana passada ter sido curtinha (pelo menos para mim, que aproveitei o feriado para passar quatro dias com toda a família na casa de campo dos meus avós) ainda fiz alguns bolos que vos queria mostrar....
O primeiro foi uma estreia: pela primeira vez tive o telefonema de um marido que, como sabia que a sua mulher é minha fã, resolveu presentea-la com uns docinhos decorados meus no dia do seu aniversário e fazer-lhe uma surpresa.... Deviam todos ser assim, não era?
A ocasião era os seus 30 anos e a cor o lilás. Como a aniversariante está à espera de um bebé queriamos fazer um apontamento relacionado com o tema, mas sem ofuscar o bolo e o seu grande dia...
Aqui está o resultado final:
 


detalhe dos cupcakes, decorados com motivos ao bebé que vai chegar


os laçarotes nos cake pops são sempre o remate perfeito; tinham as mesmas flores do 30 para ficar a condizer

Em seguida fiz outro bolo com o bico de pasteleiro, também para um aniversário especial. A minha cliente queria homenegear a aniversariante no seu dia com um miminho diferente e, como a sua profissão está ligada à decoração de festas, optou por encomendar uma "esfera de rosas em tons de rosa e lilás", mesmo como as que a aniversariante gosta e costuma fazer. Já recebi um email muito amável em que me diz que foi o bolo mais bonito que já teve... Fico mesmo feliz quando isto acontece e têem a amabilidade de me escrever, pois é muito gratificante saber que o resultado final foi mesmo o esperado...
 



O bolo como era em esfera e ía viajar para longe teve de ser colocado nesta estrutura em esferovite para chegar intacto!


Em seguida mudei totalmente de tema e técnica.... e passei para a selva. Foi o primeiro aniversário de um menino que gosta muito de animais. O tema é já vosso conhecido, lembram-se?
 

 
Os animais não são com a forma e cores habituais propositadamente, pois são idênticos aos da coleção "Animal Parade" da Meri Meri.
 
 
O bom dos bolos personalizados é poder comprar lindos objectos de decoração de festa e depois ter o bolo a condizer!
 
Fiz, também, o bolo para outro rapazinho, desta vez com o tema dos Piratas. Foram utilizadas na festa as decorações da linha para a qual eu criei há uns tempos o bolo igual para o catálogo do Continente, que penso ser ideal para um menino de 4 anos com cores vibrantes e um tema diferente dos típicos da Disney a que já estamos todos habituados a ver....
 
Para além da arca do tesouro com o seu monograma coloquei também um mini bolo para apagar as velas (como à escala o bolo tinha de ser pequeno e só pude colocar uma vela escrevi o 4 na bandeirinha do pirata)
 
detalhe da barra colorida com flor de lis e bandeirolas para dar um ar mais festivo ao bolo
 Em cima está a foto do catálogo em questão. Desta vez, como o bolo era só de um andar acrescentei-lhe a barra e os outros pormenores para ficar mais detalhado.

Para finalizar deixo-vos as fotos de uns cupcakes que fiz há uns tempos e que encontrei há dias... Adoro o tema: silhuetas de toda a familia! O que acham?
 
 As fotos em si não estão grande coisa pois foram tiradas com o telemóvel à noite, mas penso que dá para tirar a ideia.... eram placas douradas com a silhueta em castanho chocolate por cima.

 
Deixem-me por favor os vosso comentários, já sabem como eu adoro lê-los, e.... partilhem!
Até à próxima!
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