quarta-feira, 11 de julho de 2012

A mesa mais bonita.....

Na semana passada tive o enorme gosto de criar uma mesa de doces onde pude dar "asas à minha imaginação". A meu ver foi, sem dúvida, a mesa mais bonita que já fiz, por vários motivos: tratava-se de um casamento, bem romântico, estilo "shabby chic" como eu adoro, os temas eram pássaros, flores e gaiolas e os tons dourado, azul, branco e rosa. O que não gostar? E a cereja no topo do bolo foi a noiva, que é um doce, me ter deixado desenhar os bolos como eu achava que ficava mais bonito..... Foi uma semana longa e árdua (uma vez que fiz tudo o que vão ver sozinha!) em que eu acordava e adormecia a idealizar cada detalhe, cada forma, cada estrutura, de modo a que o resultado final ficasse como eu pretendia: a mesa mais bonita de sempre!
Mas chega de conversa e passemos às fotos:

Vista geral da mesa

o bolo dos noivos, que na hora do corte foi acompanhado por cupcakes para todos os convidados com flores em branco e dourado como no andar central

Dois bolos com formato de gaiola nos tons dos painéis do fundo da mesa

Cupcakes de morango

cake pops com os mesmos motivos dos cupcakes

detalhe dos cake pops, com os laçarotes

Outro mini bolo, desta vez com folhinhos a condizer com as bolachas de coração que estavam penduradas na gaiola




grande plano de um dos cupcakes

bolachas de especiarias


mini bolo em bolacha de andares, uma coisa que há muito que queria ter oportunidade de fazer

os suspiros em detalhe dourado no centro


detalhe do "bordado" em açucar


Para "um doce regresso a casa" fiz ainda estes saquinhos para os convidados no fim de festa
Espero que tenham gostado tanto destes doces como eu e me deixem os vossos comentários, porque o vosso feed-back é muito importante para mim!
Até breve!

segunda-feira, 2 de julho de 2012

Minnie

Olá!
Hoje queria partilhar com vocês as fotos dos doces que fiz para uma mesa cujo o tema era a Minnie. Gostei particularmente do resultado final porque, embora se tratasse de o primeiro aniversário de uma menina, a Minnie foi colocada num formato bem estilizado, só com o recortado da cara, e a combinação de cores também não foi a mais óbvia, com o branco, rosa e preto em detrimento dos típicos azul, vermelho e amarelo e por isso o resultado final não foi muito infantil nem já muito visto....
Fiz bolachas, supiros, cupcakes, cake pops, mini bolo e bolo de aniversário. Aqui estão as fotos:

vista geral dos diferentes tipos de doces



o rebordo com flores pequeninas penso que foi um pormenor que marcou a diferença

mini bolo para cantar os parabéns

cupcakes de morango



as bolachas decoradas espetadas no pauzinho ganham destaque em cima da mesa em altura

Em breve vou mostrar-vos as fotos da festa que preparei para os 6 anos do meu filho este fim de semana. Foi sem dúvida a festa mais bonita que tive o gosto de preparar e o resultado final superou as minhas expectativas! As fotos ficaram lindas mas são tantas que ainda tenho de as escolher.
Até breve!

sábado, 30 de junho de 2012

Bolos e mais bolos - parte II

Como o prometido é devido aqui estão mais umas fotos dos meus últimos projectos:


O bolo de 2 andares foi coberto nas margens por um estampado comestível com o padrão dos papéis que utilizei para a base dos cake pops. Como eram duas irmãs a festejar a mais bebé teve direito a um mini bolinho com as ervilhinhas, fora do tema das borboletas para marcar a diferença. A foto é do telemóvel por isso prometo que quando tiver melhores fotos partilho, pois considero este bolo muito diferente dos que os que costumo fazer e por isso uma novidade que vale a pena mostrar com mais detalhe.

Em seguida está um bolo para uma menina que gosta de bolos simples mas com atenção ao pormenor:

o bolo foi colocado num tabuleiro para ser transportado em segurança e depois já no destino foi colocado num bonito prato com pé, que faz toda a diferença 

flores em açucar que fiz para poder guardar como recordação deste dia tão especial

cake pops decorados com laçarotes a condizer com o bolo grande

Para o primeiro aninho de uma menina fiz este bolo abaixo, com ela e a sua irmã no topo:





No topo de um bolo de noivos com 240 cupcakes coloquei estes carneirinhos, com direito a véu e cartola, pensados por serem a condizer com as lembranças que os noivos ofereceram aos seus convidados:


mais uma vez desculpem a qualidade da foto mas foi tirada com um telemóvel
Deixo-vos com um tema já vosso conhecido para as festas de aniversário de meninos... o Faísca Mcqueen

eram 2 bolos, a bandeira um e o carro em cima em bolo também
Espero que tenham gostado e que partilhem com os vossos amigos!
Até à  próxima!

quarta-feira, 27 de junho de 2012

Bolos, bolos e mais bolos!....

Olá! Depois de umas semanas sem dar notícias, gostava de vos mostrar alguns dos bolos que fiz nos últimos dias. Sim, porque se não dei notícias, foi porque estive enterrada em açucar até aos cotovelos permanentemente e por isso nem consegui chegar perto do meu computador!!

Começo por mostrar as fotos de um bolo de casamento que fiz no Parque da Penha, um espaço que eu adoro, com bolo e cupcakes para todos os convidados:



As fotos não estão muito bonitas pois tive de as tirar com o meu telemóvel (ai as pressas!) e o espaço é um pouco escuro, principalmente naquele dia em que chovia torrencialmente....

Em seguida passei de imediato para o projecto seguinte: bolo de aniversário de um menino de 5 anos cujo ídolo é o Huntik (tive de ir pesquisar na net porque apesar de ter 2 rapazes este boneco ainda é uma novidade para mim)


Comecei depois os doces para a Profissão de Fé do meu sobrinho Rodrigo. O tema era o Espírito Santo, inspirado num em madeira que a minha irmã comprou para a ocasião:


detalhe do Espírito Santo em madeira que repliquei em açucar no bolo de cima

Os cake pops estavam enquadrados no arranjo da mesa, e o tema era borboletas a condizer com a toalha e os marcadores


Outros bolos que me deram um enorme gosto fazer foram os abaixo, para o baptizado de um menino, em que o que se pretendia era um trabalho muito simples mas com detalhes requintados






Mudei completamente de tema e passei para a Hello Kitty:


Mini bolo com corações a condizer com os guardanapos utilizados na festa


Mais tarde mostro mais projectos passados, para não tornar ainda mais extenso este post.
Até amanhã!
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